tag:blogger.com,1999:blog-18248676046289505112024-03-13T05:43:09.050-07:00Olaf´s Schwedische Küchen Ideen bei IKEA SpandauOlehttp://www.blogger.com/profile/03477267106826516295noreply@blogger.comBlogger7125tag:blogger.com,1999:blog-1824867604628950511.post-36240653029439788032016-05-08T03:59:00.000-07:002016-05-08T03:59:04.509-07:00Schwedisches Bruschetta mit Zwiebel-Lachs-Garnelen Mouse <br />
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-5C8VSrXCWwI/Vy8bkLTUo3I/AAAAAAAALRE/WGR9TEtem_gtHn5qHb2Q5FSrbq3zTpctwCLcB/s1600/20160507_152520_Snapseed.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://3.bp.blogspot.com/-5C8VSrXCWwI/Vy8bkLTUo3I/AAAAAAAALRE/WGR9TEtem_gtHn5qHb2Q5FSrbq3zTpctwCLcB/s320/20160507_152520_Snapseed.jpg" width="238" /></a><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Hej,<br />
<br />
hier wie versprochen das Rezept von Gestern (7.5.16) im Schweden Shop <br />
<br />
Schwedisches Bruschetta mit Zwiebel-Lachs-Garnelen Mouse<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-Z48rAAqbrq4/Vy8bQnrmA7I/AAAAAAAALRA/U4zNVIFDXIQIFWGVcfy6T8kpmBfT6H6oQCLcB/s1600/20160507_152534_Snapseed.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://3.bp.blogspot.com/-Z48rAAqbrq4/Vy8bQnrmA7I/AAAAAAAALRA/U4zNVIFDXIQIFWGVcfy6T8kpmBfT6H6oQCLcB/s320/20160507_152534_Snapseed.jpg" width="239" /></a></div>
<br />
<br />
Zutaten:<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
1 Glas SÅS PEPPARROT –Meerrettichsoße<br />
1 Glas SENAP GROV - Grober Senf , Bio<br />
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
4-5 Gemüse Zwiebeln oder 1 kg normale Zwiebeln (putzen ,halbieren und in Streifen schneiden)<br />
1 Beutel RÄKOR UTAN SKAL Garnelen geschält,gefr.<br />
1 Pack LAX NAJAD-Gravad
Lachs, geräuchert, gefr.<br />
1 bis 2 Baguette oder Schwedisches Sandwich<br />
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Olivenoel,Salz Pfeffer und etwas Zucker</div>
<div class="MsoNormal">
und wer es mag Kavier</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Zubereitung:</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Als erstes</div>
<div class="MsoNormal">
<i>den gefrorenen Lachs antauen lassen und in kleine Würfel schneiden.</i></div>
<div class="MsoNormal">
<i>Garnelen im Sieb Auftauen lassen und mit klaren Wasser abbrausen. </i></div>
<div class="MsoNormal">
<i>wenn alles aufgetaut ist ...</i></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Zwiebelstreifen mit Salz und Pfeffer würzen und in der heißen Pfanne mit Olivenöl gar schwitzen so das sie leicht Farbe annehmen.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Dann die Lachs Würfel und Garnelen unterheben und kurz anbraten.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
aus der Panne in einen Schüssel geben.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Den Senf und die Meerrettichsauce unterheben und mit eventuell mit etwas Zucker abschmecken. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Die Brotscheiben mit Olivenöl in der Pfanne rösten und die lauwarme Zwiebel-Lachs-Garnelen Mouse auf die gerösteten Brotscheiben verteilen und mit Kaviar garnieren...</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Viel Spaß beim nachmachen</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Olaf</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
Olehttp://www.blogger.com/profile/03477267106826516295noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1824867604628950511.post-59091496669485345392016-05-08T03:25:00.002-07:002016-05-08T03:25:50.127-07:00Garnelen Salat mit Gurken<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-8_mliV0l5q0/Vy8Tu-ptFkI/AAAAAAAALQw/xdoLIRYqvP0EfbaLe8dxF8Q-9Ndcs_2oQCLcB/s1600/20160507_122613_Snapseed.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://3.bp.blogspot.com/-8_mliV0l5q0/Vy8Tu-ptFkI/AAAAAAAALQw/xdoLIRYqvP0EfbaLe8dxF8Q-9Ndcs_2oQCLcB/s320/20160507_122613_Snapseed.jpg" width="318" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
Hej!<br />
<br />
Hier das Bilz Rezept für ein schnellen Schwedischen Salat mit Garnelen und Gurken.<br />
<br />
<br />
Zutaten:<br />
1 Glas SÅS PEPPARROT –Meerrettichsoße<br />
1 Flasche Hot Dog Sauce<br />
1 Glas GURKA INLAGD-Eingel. Gurkenscheiben<br />
Salz Pfeffer und nach bedarf etwas Zucker.<br />
2 Beutel RÄKOR UTAM SKAL Garnelen geschält,gefr.<br />
<br />
Zubereitung:<br />
<br />
Garnelen im Sieb auftauen lassen und dann abwaschen.<br />
in der Zwischenzeitlich die Meerrettichsauce mit der Hot Dog Sauce mischen und von den eingelegten Gurken ca. die hälfte des Gurkenwassers in die Mischung geben und mit nach Geschmack Pfeffer Salz ;Zucker mit einander gut vermischen.<br />
Garnelen und Gurken drunter heben und auf Brot oder so servieren.....<br />
<br />
viel Spaß beim nachkochen...<br />
<br />
Olaf<br />
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
Olehttp://www.blogger.com/profile/03477267106826516295noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1824867604628950511.post-57937619669153044632016-02-13T23:57:00.003-08:002016-02-13T23:57:44.764-08:00Rote Beete Kartoffelsalat mit Gravad Lachs <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-n07WtnotAbs/VsAy54eaKiI/AAAAAAAAIp8/BRYAn4hOBYk/s1600/DSC_0011-02.jpeg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://2.bp.blogspot.com/-n07WtnotAbs/VsAy54eaKiI/AAAAAAAAIp8/BRYAn4hOBYk/s320/DSC_0011-02.jpeg" width="179" /></a></div>
<h2>
<i><b>Käre fläktar</b></i></h2>
<div>
<i><b><br /></b></i></div>
<br />
<br />
<br />
Für 4 Personen brauchst Du :<br />
<br />
Ein Glas Rote Beete in kleinen Scheiben oder Streifen<br />
2 Gläser SÂS PEPPARROT Meerrettichsauce<br />
1 Kg Pellkartoffeln / gepellt und geschnitten.<br />
4 Rote Zwiebeln in Streifen geschnitten<br />
250 g Schmand oder Crème frech<br />
4 Säuerliche Apfel fein Spalten geschnitten<br />
1 Bund Dill geschnitten<br />
Salz und Pfeffer<br />
<br />
1 Packung LAX GRAVAD<br />
<br />
Die Kartoffen kurz in der Pfanne anbraten mit dem Zwiebeln und abkühlen lassen.<br />
<br />
In eine Große Schüssel die Abgetorfte Rote Beete (Saft aufheben!) zusammen mit der abgekühlten<br />
Kartoffel-Zwiebel- Mischung und den Äpfeln geben und vermischen.<br />
in einer zweiten kleinen Schüssel die Meerrettichsauce ; Dill und Schmand gut vermischen und abschmecken und alles mit der Restlichen Zutaten gut vermengen und mit Gravad Lachs servieren.<br />
<h3>
<i><b><br /></b></i><i><b>Hälsningar Olaf</b></i></h3>
<br />
<br />
<br />Olehttp://www.blogger.com/profile/03477267106826516295noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1824867604628950511.post-34349224633006572302016-02-13T23:39:00.001-08:002016-02-13T23:39:13.484-08:00Pfanne mit Geflügel oder Vegetarischen Köttbullar <h2>
<i><b><br /></b></i><i><b>Käre fläktar</b></i></h2>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-ViDWJLxnJE8/VsAufeF3lOI/AAAAAAAAIpo/PQhr9xjrYpg/s1600/DSC_0028_Snapseed_Snapseed2.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="179" src="https://4.bp.blogspot.com/-ViDWJLxnJE8/VsAufeF3lOI/AAAAAAAAIpo/PQhr9xjrYpg/s320/DSC_0028_Snapseed_Snapseed2.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Du brauchst für 4 Personen :<br />
<br />
1 Packung GRÖNSAKSBULLA (Vegi.) oder KYCKLINGKÖTTBULLAR (Geflügel)<br />
<br />
2,5 Kg Pellkartoffeln / gepellt und geschnitten<br />
3 Zwiebeln in Streifen / geschnitten<br />
Kleines Bund Rosmarin frisch<br />
Salz und Pfeffer<br />
Butter und Olivenöl<br />
<br />
<br />
Die Köttbuller im Backofen nach Packungsanweisung backen.<br />
In der Zwischenzeit die Kartoffeln in der heißen Pfanne mit Ole und butter anbraten, bis die Farbe annehmen und die Zwieblen zugeben weiter braten und dann die heißen Köttbuller und die Rosmarinblätter zugeben und alles gut vermischen und servieren.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-hMAu1qoOaI8/VsAusKx0XmI/AAAAAAAAIps/QKUDA51l8T8/s1600/DSC_0031_Snapseed2.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="179" src="https://2.bp.blogspot.com/-hMAu1qoOaI8/VsAusKx0XmI/AAAAAAAAIps/QKUDA51l8T8/s320/DSC_0031_Snapseed2.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<h3>
<b><i><br /></i></b></h3>
<h3>
<b><i><br /></i></b></h3>
<h3>
<b><i> Hälsningar Olaf </i></b></h3>
<br />Olehttp://www.blogger.com/profile/03477267106826516295noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1824867604628950511.post-31680910027950278832016-01-31T03:09:00.003-08:002016-01-31T03:09:36.465-08:00Lachs Frittata <br />
<h2>
<b><i>Käre fläktar</i></b></h2>
Das Rezept vom Samstag:<br />
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Yqn5h4C8LfI/Vq3rSylIniI/AAAAAAAAIT4/kcP2ldQisJc/s1600/DSC_0017-02.jpeg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-Yqn5h4C8LfI/Vq3rSylIniI/AAAAAAAAIT4/kcP2ldQisJc/s320/DSC_0017-02.jpeg" width="180" /></a><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Ihr braucht:<br />
<br />
1 Packung GRATÄNG POTATIS Kartoffel- Gratin TK<br />
1 Packung LAX FILÈ Lachsfilets TK<br />
1 Packung LAX GRAVAD Lachs TK<br />
Alles zu bekommen im Schweden Shop IKEA Spandau Berlin<br />
und<br />
6 Eier<br />
600ml Milch<br />
1 bis 2 Zitronen<br />
1 Bund Dill<br />
Salz<br />
<br />
<br />
Als erstes den Ofen auf 200°C vorheitzen.<br />
Kartoffel- Gratin in eine Schüssel geben.<br />
<br />
Lachs in 2 cm große Stücke / Würfel und den Gravad lach in Streifen schneiden.<br />
Beides zum Kartoffel - Gratin geben und gut mischen.<br />
Alles in eine IKEA Auflaufform geben.<br />
<br />
Die Eier und die Milch in einer Schüssel verquirlen und über das Kartoffel-Lachs - Gemisch geben.<br />
In Ofen schieben und ca. 40 Min backen bis alles gestockt ist.<br />
Mit Dill und Zitronen garnieren.<br />
<br />
Dazu passt ein schöner Blattsalat.<br />
<br />
<b><i><span style="font-size: large;">Hälsninger Olaf</span></i></b>Olehttp://www.blogger.com/profile/03477267106826516295noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1824867604628950511.post-45198400206613733962016-01-24T10:45:00.002-08:002016-01-24T10:45:58.075-08:00Schwedischer Grünkohl mit Lachs und Bratkartoffeln<h2>
<b><br /></b><i><b>Käre fläktar</b></i></h2>
<div>
<b><br /></b>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-tkX92caPdhM/VqUbueS9QNI/AAAAAAAAIBE/zerVT-vj-8g/s1600/DSC_0034_444_bearbeitet-1_Snapseed.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-tkX92caPdhM/VqUbueS9QNI/AAAAAAAAIBE/zerVT-vj-8g/s320/DSC_0034_444_bearbeitet-1_Snapseed.jpg" width="206" /></a></div>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><br /></b></div>
<div>
Hier das Rezept vom diesem Wochenende :</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Ihr braucht für Personen :</div>
<div>
1 kg TK Grünkohl gehackt.</div>
<div>
0,5 l Sahne</div>
<div>
1 Kg Perlkartoffeln</div>
<div>
Thymian frisch</div>
<div>
Rosmarin </div>
<div>
Olivenöl</div>
<div>
12 Zwiebeln </div>
<div>
250 g Bacon Speck Gewürfelt</div>
<div>
0,5l Wasser</div>
<div>
2 -3 Gemüse Bio Brühwürfel</div>
<div>
<br /></div>
<div>
zubekommen im IKEA Schweden Shop Spandau</div>
<div>
<br /></div>
<div>
1 Glas <b>SENAP GROV</b><br />
<b>Grober Senf ,Bio</b><br />
1 Packung<b> LAX FILÈ</b><br />
<b>Lachsfilets , gefr.</b></div>
<b><br /></b>
Den Grünkaohl mit Wasser und Gemüse-Bio- Brühwürfel b.z.w, fertige Gemüsebrühe ca. eine halbe Stunde kochen lassen bis der Kohl weich ist.<br />
<br />
In der Wokpfanne von IKEA den Speck und 6 Zwiebeln ,die in Steifen geschnitten sind,<br />
anbraten und mit einer Lochkelle den abgetropften Kohl in die Seck Zwiebel Mischung geben.<br />
Den Senap Grov und die Sahne ebenfalls zugeben und gut verrühren., ca. 15 min. köcheln lassen,bis alles schön seimig ist .<br />
<br />
Pellkartoffeln pellen in Scheiben schneiden und mit 6 Zwiebeln ( ebenfalls in Streifen geschnitten) mit Olivenöl, Salz Pfeffer und Thymian ,knusprig zu Bratkartoffeln in der heißen Pfanne braten.<br />
<br />
Die Lax Fil´e s aufgetaut mit Olivenöl Rosmarin , salz und Pfeffer von beiden Seiten cs. 2 Min anbraten und dann die Pfanne ausstellen und ziehen lassen,das der Lachs noch bissel glasig ist.<br />
<br />
Alles zusammen mit ein Glas Weißwein geniessen.<br />
<b><br /></b>
<i><b><span style="font-size: large;">Hälsningar Olaf</span></b></i><br />
<br />
<h1 style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; margin: 0px; padding: 0px;">
<div class="productType" id="type" style="font-size: 14px; font-weight: normal; line-height: 18px; margin-bottom: 0.1em;">
<br /></div>
</h1>
<h1 style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; margin: 0px; padding: 0px;">
<div class="productType" style="font-size: 14px; font-weight: normal; line-height: 18px; margin-bottom: 0.1em;">
</div>
<div class="productType" id="type" style="font-size: 14px; font-weight: normal; line-height: 18px; margin-bottom: 0.1em;">
<br /></div>
<div class="productType" id="type" style="font-size: 14px; font-weight: normal; line-height: 18px; margin-bottom: 0.1em;">
<br /></div>
<div class="productType" id="type" style="font-size: 14px; font-weight: normal; line-height: 18px; margin-bottom: 0.1em;">
<br /></div>
</h1>
Olehttp://www.blogger.com/profile/03477267106826516295noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1824867604628950511.post-81524556584953690862016-01-17T05:44:00.002-08:002016-01-24T12:47:11.713-08:00Minizimtschnecken Pudding<pre class="tw-data-text vk_txt tw-ta tw-text-medium" data-fulltext="" data-placeholder="Übersetzung" id="tw-target-text" style="background-color: white; border: none; color: #212121; font-family: inherit; font-size: 29px !important; font-weight: lighter !important; height: 36px; line-height: 36px !important; overflow: hidden; padding: 0px 0.14em 0px 0px; position: relative; resize: none; white-space: pre-wrap; width: 237.5px; word-wrap: break-word;"><pre class="tw-data-text vk_txt tw-ta tw-text-medium" data-fulltext="" data-placeholder="Übersetzung" id="tw-target-text" style="border: none; font-family: inherit; font-weight: lighter !important; height: 36px; overflow: hidden; padding: 0px 0.14em 0px 0px; position: relative; resize: none; white-space: pre-wrap; width: 237.5px; word-wrap: break-word;"></pre>
</pre>
<i> Hallo liebe Fan`s</i><br />
<i><br /></i>
<br />
<h2>
<i><b>Kära fläktar</b></i></h2>
<br />
hier mein Rezept vom letzten Samstag :<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-p9n26zm_QMw/VpuZhuNhc3I/AAAAAAAAH4E/bgXHVJLctUI/s1600/DSC_0040_Snapseed.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="225" src="http://1.bp.blogspot.com/-p9n26zm_QMw/VpuZhuNhc3I/AAAAAAAAH4E/bgXHVJLctUI/s400/DSC_0040_Snapseed.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
Man benötig:<br />
<br />
t 4 Packte Pagen grifflar cannille Zimt (Mini)<br />
1 Glas Sylt Hallon & Bläbär<br />
9 Eier<br />
450 ml Sahne<br />
100 ml Milch<br />
2-3 Esslöffel Zucker , Zimt , Butter zum ausfetten der Form<br />
Puderzucker zum Dekorieren.<br />
Große Glas Auflaufform von IKEA<br />
<br />
zu bekommen im IKEA Schweden Shop Spandau<br />
<br />
Zubereitung:<br />
<br />
1.Auflaufform ausbuttern.<br />
2. Die Zimt Mini Schnecken hochkant in die Form stellen.<br />
3. Eier , Milch , Sahne , Zucker und Zimt ,in eine Schüssel geben und alles gut verquirlen.<br />
4. Die Eier Mischung über die Mini Zimtschnecken geben ca. bis zur hälfte hoch (sonst kann es passieren,das es im Ofen überlaufen kann) .<br />
5. ca 10 Min. lang ziehen lassen und in der Zwischenzeit den Backofen auf Umluft / Heißluft 180 ° C oder Ober - Unterhitze vorheizten.<br />
6. Den Pudding ca. 40 bis 60 Min. backen bis die Eiermilch Masse gestockt ist.<br />
7. Aus den Backofen stellen mit der Sylt Hallon & Blärbär Marmelade und mit Puderzucker bestreuen. .<br />
Man kann den Pudding so oder mit Vanilleeis geniessen.<br />
<i><br /></i>
<i>Liebe Grüße Olaf</i><br />
<i><br /></i>
<br />
<h2>
<i><b>Hälsningar Olaf</b></i></h2>
<br />
<pre class="tw-data-text vk_txt tw-ta tw-text-medium" data-fulltext="" data-placeholder="Übersetzung" dir="ltr" id="tw-target-text" style="background-color: white; border: none; color: #212121; font-family: inherit; font-size: 29px !important; font-weight: lighter !important; height: 36px; line-height: 36px !important; overflow: hidden; padding: 0px 0.14em 0px 0px; position: relative; resize: none; unicode-bidi: -webkit-isolate; white-space: pre-wrap; width: 237.5px; word-wrap: break-word;"></pre>
<pre class="tw-data-text vk_txt tw-ta tw-text-medium" data-fulltext="" data-placeholder="Übersetzung" dir="ltr" id="tw-target-text" style="background-color: white; border: none; color: #212121; font-family: inherit; font-size: 29px !important; font-weight: lighter !important; height: 36px; line-height: 36px !important; overflow: hidden; padding: 0px 0.14em 0px 0px; position: relative; resize: none; unicode-bidi: -webkit-isolate; white-space: pre-wrap; width: 237.5px; word-wrap: break-word;"><span lang="sv">
</span></pre>
<pre class="tw-data-text vk_txt tw-ta tw-text-medium" data-fulltext="" data-placeholder="Übersetzung" dir="ltr" id="tw-target-text" style="background-color: white; border: none; color: #212121; font-family: inherit; font-size: 29px !important; font-weight: lighter !important; height: 36px; line-height: 36px !important; overflow: hidden; padding: 0px 0.14em 0px 0px; position: relative; resize: none; unicode-bidi: -webkit-isolate; white-space: pre-wrap; width: 237.5px; word-wrap: break-word;"></pre>
Olehttp://www.blogger.com/profile/03477267106826516295noreply@blogger.com0